爱华镇落实“两个责任”扎实做好食品安全工作

自云县开展食品安全“两个责任”工作以来，爱华镇党委政府高位推动、快速部署、严格要求、细化措施、扎实推进包保责任制高效落实，压紧压实食品安全党政同责，推动食品安全分层分级精准防控末端发力终端见效，牢牢守住食品安全底线，切实维护人民群众身体健康和生命安全。

高位推动，夯实食品安全工作根基。爱华镇党委政府高度重视、高位推动，统筹谋划、一体实施，召开班子会议专题研究食品安全“两个责任”落实情况；成立镇村（社区）两级食品安全责任分层分级包保工作领导小组，明确具体工作负责领导及业务员；制定出台爱华镇落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作实施方案，确定包保干部包保主体，每季度对包保主体至少开展1次包保督导检查工作，为“两个责任”落实工作有效开展提供根本遵循，奠定坚实基础。

强化督查检查，建立食品安全工作机制。按照实施方案工作要求，细化镇村两级包保干部走访包保主体并督导落实食品安全“两个责任”工作，通过线上线下方式双管齐下压实主体责任，确保辖区食品安全，重点查看营业证照、环境卫生、食品进货检验票据、有无变质和过保食品、餐饮具清洗消毒、“日管控、周排查、月调度”记录台账、从业人员健康管理制度等落实情况，指出存在的问题，提出整改意见并限期整改。今年来，一季度完成走访督导商户1458户，发现大小问题58条，现已全部完成整改。

强化工作宣传、营造食品安全工作氛围。根据县食安办工作要求，统一制定食品安全“两个责任”宣传标语，在村社区和村民活动场所等地张贴宣传标语，同时要求食品生产经营户用户外电子屏滚动播放宣传标语；用好微信工作群，网格群，微信公众号广泛开展了食品安全“两个责任”工作宣传，全力营造浓厚的食品安全宣传氛围，食品生产经营业户的主体责任落实意识大幅提升。