走进木瓜河茶叶初加工厂，映入眼帘的是一派繁忙而有序的景象。宽敞明亮的车间内，烘青茶自动化生产线开足马力，机器轰鸣声与茶香交织在一起。
嫩绿的鲜叶被茶农们运送至此，开启“蜕变之旅”。茶农们脸上洋溢着期待的笑容，小心翼翼地将刚采摘的鲜叶卸下，与加工厂工作人员仔细核对鲜叶的品质和重量。“以前卖鲜叶，总是担心价格不稳定，现在有了家门口的加工厂，不仅方便，而且心里更踏实了。”茶农笑着说道。
鲜叶从进料口投入，随即开启数字化加工之旅，摊青、杀青、揉捻、烘干等工序一气呵成。在自动杀青车间，设备精准控制温度和时间，鲜叶在滚筒中快速翻炒，褪去青涩；在自动揉捻加压车间里，机械臂灵活运作，将茶叶揉捻成理想的形状；在电磁滚烘车间中，刚从流水线上下来的茶叶散发着浓郁的香气，工人们正专注地进行品质初检，确保每一批茶叶都达到高标准。在数字化总控平台，技术人员紧盯电脑显示屏，密切关注着生产线上每一个环节的数据变化。
“我们的烘青茶自动化生产线实现了从鲜叶到成品茶的全流程智能化控制，不仅减少了人工干预，降低了劳动强度，还能最大程度保留茶叶的营养成分和香气。”加工厂负责人陈邵聪介绍道，“相比传统加工方式，现在的生产效率提高了近3倍，茶叶品质也更加稳定。”
据了解，茶厂已全面投入使用，配备年产1200吨烘青茶的自动化生产线，每日鲜叶处理量可达20多吨。优先收购本地鲜叶，带动周边茶农增收致富，同时提供超百个就业岗位。此外，茶厂也对外收购鲜茶叶，确保产能充分释放。加工好的茶叶凭借优良品质，主要销往浙江、广东、广西等茶叶消费大省。
下一步，涌宝镇将继续加大科技投入，加强品牌建设，延伸产业链条，推动茶旅融合发展，让小小茶叶真正成为群众增收致富的“金叶子”。
（彭素清、周李芳）
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