“一片叶”到“一条链”——大寨镇首条全自动茶叶加工生产线投入试运行

四月春光好，山上农人采茶忙，山下大寨镇旭云茶业精制厂内，机器轰鸣，工人正忙中有序调试设备，一车车鲜叶运送到点上秤，首条在大寨镇落户的全自动茶叶加工生产线投入试运行。从“一片叶”到“一条链”，这条生产线既是大寨镇传统产业转型升级的“绿色引擎”，更是乡村振兴路上的致富密码。

大寨镇共有茶树资源3.5万亩，茶产业作为支柱性产业之一，关系着家家户户的“钱袋子”。一直以来，大寨镇茶产业以传统加工为主。今年，旭云茶业精制厂新添置一套全自动加工生产线器械，从鲜叶入场开始，摊青、揉捻、干燥等全程由机械完成，能充分实现智能温控和流程优化，一天可运转20小时，日处理鲜叶达20吨，确保茶叶品质稳定如一。

据了解，投资企业验收此条生产线后，将与旭云茶业精制厂签订原料供应协议，达成订单式合作。投产试运行当天，旭云茶业精制厂共收购鲜叶5万多斤，成功带动大寨镇52家茶叶初制所鲜叶直供。不仅如此，全自动生产线的运行也创造了更多的就业机会，“就业扩容”＋“订单保障”让本地村民真正放心在“家门口就业”。

“我们做茶叶二十多年了，引进生产线的目的在于实现规范、规模生产，来适应市场需求，让茶农茶叶有卖处，让茶产业增效益，为乡村振兴贡献一份企业力量。”旭云茶业精制厂负责人沈天安说。

全自动生产线的引进不仅让大寨镇茶叶加工龙头企业焕发新生机，更推动着大寨茶产业化、品牌化建设朝前迈进一大步。未来，大寨镇将持续运用科技与匠心相结合方式，把大寨好茶淬炼成致富的“金叶子”，书写新时代“绿水青山就是金山银山”的生动故事。