云县市场监督管理局关于DBJ24530900717130271等4个不合格食品风险控制及核查处置情况通告 |
来源:云县市场监督管理局 作者: 时间:2024-10-21 点击率:【 打印 】【 关闭 】 |
(2024年第5期) 1个不合格食品涉及云县茶房家佳乐超市经营的高钙棒棒脆饼干;3个不合格批次食用农产品,涉及云县吉客隆超市店、云县兴祥蔬菜店等3户食用农产品经营户经营的鸡蛋、辣椒等食用农产品。现将不合格食用农产品风险控制及核查处置情况通告如下: 一、基本情况 (一)抽样单编号:DBJ24530900717130271 检验类别:食品安全监督抽检 食用农产品名称:利维恩高钙棒棒脆饼干 生产日期:2024-01-01 被抽样单位:云县茶房家佳乐超市 被抽样单位地址:云县茶房乡茶房街小河口 检验不合格项目:过氧化值超限量 检验机构:临沧市食品药品检验所 委托单位:临沧市市场监督管理局 抽样日期:2024-06-21 (二)抽样单编号:DBJ24530900717130499 检验类别:食品安全监督抽检 食用农产品名称:鲜鸡蛋 购进日期:2024-08-13 被抽样单位:云县吉客隆超市店 被抽样单位地址:云县爱华镇瓦窑坝 检验不合格项目:检出地美硝唑 检验机构:云南华测检测认证有限公司 委托单位:临沧市市场监督管理局 抽样日期:2024-08-15 (三)抽样单编号:DBJ24530900717130386 检验类别:食品安全监督抽检 农产品名称:鲜鸡蛋 购进日期:2024-08-04 被抽样单位:云县升辉百货批发部 被抽样单位地址:云县爱华镇新兴街农贸市场 检验不合格项目:恩诺沙星超限量 检验机构:云南华测检测认证有限公司 委托单位:临沧市市场监督管理局 抽样日期:2024-08-05 (四)抽样单编号:DBJ24530900717130399 检验类别:食品安全监督抽检 食用农产品名称:辣椒 购进日期:2024-08-06 被抽样单位:云县兴祥蔬菜店 被抽样单位地址:云县爱华镇供销社农副产品交易中心 检验不合格项目:噻虫胺超限量 检验机构:云南华测检测认证有限公司 委托单位:临沧市市场监督管理局 抽样日期:2024-08-06 二、风险控制情况 1批次不合格食品风险控制情况。云县茶房家佳乐超市销售的1批次不合格利维恩高钙棒棒脆饼干为过氧化值超限量。该批次不合格利维恩高钙棒棒脆饼干是2024年1月22日从“昆明市好优多饼业”购进,共购进1件20袋,除14袋抽检外,其余6袋在收到检验报告前已售完,销售对象均为无记名不特定的销售对象,抽检到出报告时隔近一个月,消费者购买饼干后的整个消费过程早已结束,因此售出的饼干无法追踪、召回。 3批次不合格食用农产品风险控制情况。云县吉客隆超市店销售的1批次不合格鲜鸡蛋为检出地美硝唑;云县升辉百货批发部销售的1批次不合格鸡蛋均为兽药残留超限量;云县兴祥蔬菜店销售的1批次不合格辣椒为农残超标。云县吉客隆超市店销售的1批次检出地美硝唑鲜鸡蛋是供货商从“晋宁六街昌旺养殖农民专业合作社”购进,云县升辉百货批发部销售的1批次不合格鸡蛋是云县北河批发市场采购的,云县兴祥蔬菜店销售的1批次不合格鸡蛋是从下关蔬菜批发市场采购的,上述3个批次不合格食用农产品除抽检外,剩余的食用农产品在收到检验报告前已售完,抽检到出报告时隔近一个月,食用农产品均无法追踪、召回。 三、核查处置情况 1个批次利维恩高钙棒棒脆饼干过氧化值超限量,应是饼干生产厂家在生产过程中控制不严所致。采购时已向供应商索要了《营业执照》、《食品经营许可证》等有效资质和进货单据,查验了《出厂检验饼干》,并对采购的该批次利维恩高钙棒棒脆饼干进行了登记,提供产地证明和检测报告。对该经营主体进行了教育,责令改正,对当事人作出免予行政处罚的决定。 3个批次食用农产品中,1个批次鲜鸡蛋兽药残留超限量;1个批次鲜鸡蛋检出在食品动物禁用的兽药地美硝唑;1个批次辣椒农药残留超限量。上述3个批次食用农产品均为农户生产过程中,超量使用兽药和超量施用农药所致。因采购时供应商未能提供产地证明和检测报告,无法溯源;我局分别对抽检不合格的2个批次鲜鸡蛋、1个批次辣椒的经营主体下达了责令改正通知书,并进行了处罚,已督促整改。 云县市场监督管理局 2024年10月21日 |