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云县市场监督管理局关于SBJ24530000725733371ZX批次不合格食品风险控制及核查处置情况通告


来源:云县市场监督管理局 作者: 时间:2024-12-10 点击率:打印 】【 关闭

(2024年第6期)

1个不合格食品涉及云县酒香千里百货店经营的小锅包谷酒。现将不合格食品风险控制及核查处置情况通告如下:

一、基本情况

(一)抽样单编号:SBJ24530000725733371ZX

检验类别:食品安全监督抽检

食品名称:小锅包谷酒

规格型号:散装,50%vol

生产日期:2024-01-01

被抽样单位:云县酒香千里百货店

被抽样单位地址:云县爱华镇毛家村社区小渡口组95号

检验不合格项目:检出甜蜜素

检验机构:大理白族自治州检验检测院

委托单位:云南省市场监督管理局

抽样日期:2024-10-13

二、风险控制情况

该批次不合格小锅包谷酒是2024年8月21日从“安宁螳川源酒业经贸有限公司”购进,共购进1件20千克,除2千克抽检样品外,其余18千克小锅包谷酒在收到检验报告前已售完,销售对象均为无记名不特定的销售对象,从购进到收到检验报告时间间隔近两个半月,消费者购买小锅包谷酒后的整个消费过程早已结束,因此售出的小锅包谷酒无法追踪、召回。

三、核查处置情况

该批次小锅包谷酒检出甜蜜素,应是生产厂家在生产过程中添加含有甜蜜素的添加剂所致。采购时已向供应商索要了《营业执照》、《食品经营许可证》等有效资质,查验了《检验检测报告》,但未能提供进货单据和登记台账。对该经营主体进行了教育,责令改正,并对当事人作出了警告、没收违法所得和罚款的处罚决定,已督促整改。

云县市场监督管理局

2024年12月10日

  
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