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茂兰镇做好预防野生菌中毒宣传工作


来源:茂兰镇 作者:李富媛 时间:2024年06月18日 16:15 点击率:打印 】【 关闭

夏季是食物中毒的高峰期,加之雨季来临,野生菌陆续上市,食用野生菌中毒风险增高。为有效预防食用野生菌中毒事件发生,今日,茂兰镇多举措开展预防野生菌中毒宣传工作,不断筑牢群众“舌尖上的安全”。

强化工作部署。为防范食用野生菌中毒事件发生,今年以来,镇党委、政府组织会议部署预防野生菌中毒防控工作3次,压实各部门、各村、餐饮经营单位的责任。要求各村落实落细食品安全包保督导工作,加强野生菌中毒防控宣传工作,最大限度保障群众生命安全。

加大宣传力度。充分发挥村干部及网格员职能作用,深入小组、农户家宣传预防野生菌中毒知识;组织干部职工、教师等对餐饮单位、学校食堂和学生宣传误采食野生菌带来的严重后果以及应急救治措施。各村悬挂宣传布标17条,粘贴宣传画30余份。二是开展集中宣传。利用茂兰街天、哨街街天两个群众较为集中的时间节点,于6月5日、6月13日分别开展预防野生菌中毒防控宣传,通过悬挂横幅、粘贴宣传画、发放宣传册、宣传扇等方式,引导群众不采摘、不食用不熟悉的野生菌,提升群众识别野生菌和自救能力。累计发放材料500余份。三是充分利用村组微信群、宣传栏、应急广播等媒介进行宣传,扩大宣传覆盖面。

加强监督管理。加大对职工食堂、学校食堂、施工单位食堂、农村宴席等重点区域的监督检查,严格执行农村自办宴席报备工作,告知其不加工、不食用野生菌,严防群体性食用野生菌中毒事件的发生。

接下来,茂兰镇将持续加大预防野生菌中毒知识宣传,不断扩宽宣传覆盖面,严控食用野生菌中毒事件发生。(茂兰镇 李富媛)